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漢坊【御藏】沖繩黑糖蛋黃酥15入禮盒(蛋奶素)

橘金典藏,誠意十足的御藏禮盒

商品編號:8181 商家:漢坊餅藝品牌:漢坊餅藝
建議售價$930
★特製鴨蛋與沖繩黒糖結合的絕妙口感沖繩黑糖蛋黃酥
  •  -   元
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    商品資訊


    御藏禮盒

    中間價位的御藏禮盒橘金典藏,誠意十足,讓沒有非常高預算的您無論送親朋好友或客戶,也能達到大方大器又不會花很多錢的效用哦!此款禮盒無論平日的伴手禮,過年過節禮盒,尤其是中秋節禮盒都是本店僅次於臻饌禮盒之暢銷款!
     

     

    漢坊特製鴨蛋與沖繩黒糖結合的絕妙口感【沖繩黑糖蛋黃酥】

    有別於坊間常見的紅豆沙餡,而使用比一般黑糖香甜的日本純手工焙煎技術製作而成,有股自然的焦糖碳燒烘焙香味的上等正宗沖繩黒糖內餡,香醇濃郁,使口感更加綿密細緻,包入特選的有機紅土鴨蛋黃,甜鹹滋味裡還帶有沖繩獨特的風味,加上口感酥鬆,層次分明的金黃餅皮,是不可錯過的獨家商品。

    材料:蛋、麵粉、小紅豆、麥芽、紅雲豆、進口奶油、海藻糖、鹽、黑糖、蛋黃 重量:35公克/個±8% 保存期限:21天



    已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,
    正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,
    之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心
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